Ljudsko šolo in gimnazijo je obiskoval v Ljubljani, kjer se je učil tudi glasbe. Učiteljsko pripravnico je zaključil leta 1847. Kot učitelj je najprej služboval v Škofji Loki in nato od leta 1849 v Šmartnem pri Litiji, kjer je bila tedaj enorazrednica v tako imenovani stari mežnariji. Šolo štirirazrednico so ustanovili leta 1876. Vodil jo je le malo časa, saj ga je 22. decembra 1877 zadela kap.
V Šmartnem pri Litiji je leta 1872 ustanovil čitalnico. Tu je bil tedaj dekan znani Josip Burger, s katerim je Fran Adamič dobro sodeloval. V tem času je bil organist v šmarski cerkvi in skrb je prevzel tudi za cerkveno petje.
Skladati je pričel leta 1845. Med sošolci je ustanovil kvartet, ki je prepeval tudi njegove skladbe. V svojem kratkem življenju je zložil precejšnje število cerkvenih skladb in šolskih pesmi. Adamičeve skladbe so krepke, izrazite v melodiji in tudi v harmoničnem in oblikovnem smislu zelo solidne.
Nekatere med njimi so bile objavljene v časniku Učiteljski tovariš, nekaj cerkvenih pesmi se nahaja v novejših zbirkah.
Že med službovanjem v Škofji Loki se je poročil s hčerko tamkajšnjega učitelja Lovra Tribuča. Imela sta pet hčera in enega sina. Sin je imel posluh za glasbo, zato ga je oče poslal na šolanje v Maribor. Leta 1876 se je med otroško igro na Slatini smrtno ponesrečil.
Več kritiških zapisov za Zgodnjo Danico, 1850–52.
Navod za podučevanje v petju, Učiteljski tovariš, 1, 1861, št. 3–12 (šest nadaljevanj).
Opominek za orglavca, Učiteljski tovariš, 1861–62 (več nadaljevanj, izhajalo neredno).
Kratek oris godbine povestnice, Učiteljski tovariš, 2, 1862.
Več člankov iz zgodovine evropske glasbe, Učiteljski tovariš, 3, 1863.
Vokalna dela
Kaj cvetice pravijo?, Učiteljski tovariš, 3, 1863 (lastno besedilo) (otroški zbori).
Deklica in rožica, Učiteljski tovariš, 4, 1864 (besedilo Andrej Praprotnik) (otroški zbori).
Benedict Domine, Ecce sacerdos, Sveta želja, Učiteljski tovariš, 4, 1864 (mešani zbori).
Sveta maša, Učiteljski tovariš, 7, 1867 (mešani zbori).
Ave Marija, Božična, Ofertorij, Psalm 96, Učiteljski tovariš, 7, 1867 (moški zbori).